
GINOLOGST FLORAL GIN
Recipe 01
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Ein aromatisches Floral Gin Bouquet untermalt von Zitronenperlagonien und Orangenblüten, so sanft und spielerisch dass es einen unweigerlich fesselt.
AROMA
Ein sehr aromatischer Gin, die Zitronenperlagonie zieht kräftig in die Nase und wird von Pollennoten der Orangenblüte untermauert.
GESCHMACK
Dieser New Western Style Gin Stil reizt die Geschmacksnerven mit seiner von Zitronenperlagonien geleiteten, blumigen Infusion mit einem langen nachklingendem Aroma, welches elegant mit seiner sanften Trockenheit der durchschimmernden Orangenblüten endet. Das blumige Gemisch gibt dem Floral Gin eine wahrnehmbare Süsse. Dies macht es ideal für Genießer, die den Gin mit leichtem Tonic oder Sodawasser bevorzugen.
40 % Vol. / 0,7l

DER PERFEKTE GINOLOGIST FLORAL GIN TONIC
Dieses Rezept wurde von A. & N. entwickelt: ein Team aus der Molekular Bar Scene und gute Freunde von Ginologist.
ZUTATEN
- 40ml Ginologist Floral Gin
- 1 Viertel Orange
- 1 Teelöffel Honig
- 5 Blätter frischer Salbei
- Tonic Water
ZUBEREITUNG
Gebe das Orangenviertel, den Honig und einige Salbei Blätter in ein Gin-Glas und verrühre alles miteinander! Anschließend Ginologist Floral Gin und Eis hinzugeben und mit Tonic Water nach Geschmack auffüllen. Mit einem Löffel die Zutaten an die Oberfläche heben und mit den verbliebenen Salbei Blättern garnieren.